Indrė Trusovė
Indrė Trusovė – licencijuota dietistė ir sveikos gyvensenos konsultantė, kurios aistra sveikai mitybai įkvėpė daugybę žmonių keisti savo gyvenimo būdą. Ji baigė dietetikos studijas ir įgijo RYT 200 valandų jogos mokytojos sertifikatą „Milana Yoga“ mokykloje. Be to, ji yra „Žalias žingsnis“ bendraįkūrėja ir aktyviai dalyvauja sveikos gyvensenos projektuose.
Indrė savo gyvenimą dalija tarp Lietuvos ir saulėtosios Tenerifės, kur semiasi įkvėpimo ir dalijasi patirtimi apie šių šalių kultūrinius skirtumus. Ji aktyviai dalijasi savo žiniomis socialiniuose tinkluose, ypač „Instagram“, kur jos paskyrą seka tūkstančiai žmonių.
Indrė yra dviejų vaikų mama – dukros Amandos ir sūnaus Deno. Jos šeimoje vyrauja tradicija kartu gaminti ir ragauti naujus patiekalus, skatinant vaikus nuo mažens pažinti sveiko maisto pasaulį.
Pirmoji autorės knyga „Sveika ir gardu“ siūlo 101 sveiką ir gardų receptą, pritaikytą visai šeimai. Receptai yra nesudėtingi, paruošiami iš lengvai prieinamų produktų, o prie kiekvieno jų pateikiami patarimai, kada geriausia patiekalą vartoti ir kaip galima keisti ingredientus.
Kartu su maisto entuziaste Kristina Pišniukaite-Šimkiene Indrė sukūrė knygą vaikams „Kakė Makė. Receptai“. Joje pateikiami sveiki ir smagūs receptai, skatinantys mažuosius atrasti sveiko maisto pasaulį. Knyga siekia paversti virtuvę žaidimų aikštele, kurioje vaikai kartu su tėvais gali mokytis gaminti ir mėgautis sveikais patiekalais.
